Wenn jemand köstliche Rezepte mit nestwarmen Erinnerungen in petto hat, dann ist das wohl unsere liebe nestwärmeBotschafterin Léa Linster! Ruckzuck hat sie – ganz im Sinne einer Sterneköchin – direkt ein 3-Gänge-Menü ausgesucht. Heute geht’s los mit der Vorspeise und Léas Geschichte dazu!
Pauline liebt Suppen, konnte ihre Familie aber lange nicht für solche begeistern – bis sie eines Tages dieses Rezept ausprobierte. Eine Kürbissuppe mit herrlich cremiger Konsistenz und mediterranem Flair, wunderbar einfach zuzubereiten… Was will man mehr? Ran an die Suppenlöffel!
Pauline gehört zum Volunteering-Team der Consorsfinanz* – das finden wir dufte!
*Consorsfinanz ist Teil der BNP Paribas, deren Stiftung nestwärme bereits seit einigen Jahren unterstützt.
Dieses Rezept hat eine besondere Geschichte und stammt aus der russischen Zarenzeit, erfunden allerdings vom belgisch-französischen Koch Lucien Olivier! Lest nach, wie genau es sich zugetragen hat und wieso Milya diese beliebte Salatkreation ausgewählt hat!
Auch Milya hat beim Volunteering-Team-Tag der Consorsfinanz* mitgemacht. Vielen Dank für deinen Beitrag!
*Consorsfinanz ist Teil der BNP Paribas, deren Stiftung nestwärme bereits seit einigen Jahren unterstützt.
Eine Suppe für alle Fälle!
Für Mensch und Hund! Was will man mehr? Marco ist offensichtlich tierlieb (da hat er mit uns nestwärmlern was gemeinsam!) und kocht auch schon mal für seinen Beagle Bruno. Denn auch Hunden schlägt mal was auf den Magen. Bekömmlich und lecker und auch noch auf Vorrat – diese Möhrensuppe hilft wirklich in allen Lebenslagen! Gut zu wissen!
Marco hat auch beim Volunteering-Team-Tag der Consorsfinanz* mitgemacht. Vielen Dank für deinen Beitrag!
Selber ein Gericht zu zubereiten ist für Leo Meditation und Sinnerfüllung zugleich. Es macht Spaß, macht satt und es lässt sich wunderbar mit den tagesaktuellen Nachrichten oder einem YT Video kombinieren. Die größte Freude ist es allerdings, wenn er mit seinen Kochkünsten auch noch liebe Freunde beglücken darf. Also, immer gerne doch, lieber Leo. Vor allem, wenn es so gesund und schmackhaft aussieht, wie bei diesem Rezept!
Diese schwedische Fischsuppe ist schnell zubereitet und kommt bei Gästen sehr gut an. Sagt Barbara Wadé – und sie muss es wissen, denn sie ist ein wahrer Schwedenfan. Wir auch, beim Anblick des von ihr fotografierten Sonnenuntergangs vom letzten Schwedenurlaub… Also Nachkochen, an Ferien denken und genießen!
Die liebe Barbara wurde im Rahmen des Corporate Volunteering-Programmes der BNP Paribas auf uns aufmerksam und präsentiert hier das zweite ihrer vier eingereichten Rezepte für die nestwärme Community!