#12

Kichererbsen-Avo-Spinat-Salat – von Leo Schüngel

Selber ein Gericht zu zubereiten ist für Leo Meditation und Sinnerfüllung zugleich. Es macht Spaß, macht satt und es lässt sich wunderbar mit den tagesaktuellen Nachrichten oder einem YT Video kombinieren. Die größte Freude ist es allerdings, wenn er mit seinen Kochkünsten auch noch liebe Freunde beglücken darf. Also, immer gerne doch, lieber Leo. Vor allem, wenn es so gesund und schmackhaft aussieht, wie bei diesem Rezept!

#11

Grießbrei – von Ariane Gregetz

Milch, Grieß, Zucker, Apfelmus und Kirschen – mehr braucht es nicht, um einfach nur glücklich zu sein. Wenn Ariane als Kind, egal ob groß oder klein, krank war, hat ihre Mama ihr immer diesen Grießbrei gekocht. Was dann dazu führte, dass Ariane unbedingt wieder krank sein wollte, nur um an ihr Leibgericht zu kommen. Was sogar funktionierte! Zum Glück wurde dann auch ganz ohne Grund Grießbrei gekocht – zur großen Freude der kleinen Ariane.

#9

Mandelhippen – von Léa Linster

Last but not least: Teil 3 des 3-Gang-Menüs von unserer lieben Léa Linster.

Léa liebt Dessert und verbindet damit grundsätzlich nestwarme Momente! Denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Und dann auch noch gezuckert. Mmmmh! Verwöhnt euch und eure Liebsten selbst mit diesem leckeren Dessert.

Garantiert „avec amour“!

#8

Confierter Lachs mit Daikon-Rettich – von Léa Linster

Teil 2 des 3-Gang-Menüs von unserer lieben Léa Linster. Unsere nestwärme-Botschafterin und Sterneköchin holt für euch ein Rezept aus ihrem Repertoire, mit dem sie das leuchtende Singapur bei Nacht verbindet. Freut euch auf diese leckere Hauptspeise!

#7

RuckzuckPowerSüppchen – von Léa Linster

Wenn jemand köstliche Rezepte mit nestwarmen Erinnerungen in petto hat, dann ist das wohl unsere liebe nestwärmeBotschafterin Léa Linster! Ruckzuck hat sie – ganz im Sinne einer Sterneköchin – direkt ein 3-Gänge-Menü ausgesucht. Heute geht’s los mit der Vorspeise und Léas Geschichte dazu!

#6

Grünes Powercurry – von Katharina Wilck

Dieses grüne CURRY ist geballte Vitamin-Power, macht satt, aber liegt nicht schwer im Magen. Und allein die grüne Farbe auf dem Teller verleiht Zuversicht und Kraft! Zusätzlich ist dieses Essen wie eine große Umarmung. Es kommt von Katharinas Mama, die es ihr schon mehrfach gekocht hat, wenn sie mal durchhing. Ein wahrliches SOUL-FOOD! Probiert es aus!

#5

Eierlikörkuchen – von Christina Clemens

Dieser Kuchen ein echter Partyretter, da super einfach zuzubereiten, krümelfrei, saftig und gemocht von jedem. Wenn es vor der nächsten Sause oder dem nächsten Besuch also stressig wird, einfach die Zutaten zusammenmixen, ab in den Backofen und dann hat man genügend Zeit, um sich „fertig“ zu machen. Ergo: eine absolute Gelinggarantie. 

Mehr zu Christina und ihrer Geschichte findet ihr weiter unten auf dieser Seite.

#4

Schinkennudeln – von Luisa Pfeiffer

Das Rezept für die Schinkennudeln stammt von Familie Pfeiffer und ist seit Kindertagen Luisas Soul Food. Was und wen Luisa alles mit diesem Gericht verbindet, erfahrt ihr in ihrer Rezeptvorlage. Luisa arbeitet ehrenamtlich und sehr tatkräftig seit diesem Jahr bei nestwärme mit und hat z.B. die Gestaltung der Rezepte übernommen. Einfach dufte! Mehr zu Luisa und ihrer Geschichte findet ihr weiter unten auf dieser Seite.

#3

Haselnusskuchen – von Dirk Hense

Das Rezept für den Haselnußkuchen stammt von Dirks Oma und ist ein Klassiker in seiner Familie. Was und wen Dirk alles mit diesem Kuchen verbindet, erfahrt ihr in seiner Rezeptvorlage. Dirk ist eine feste Säule bei nestwärme und auch ein Teil unseres Orga-Teams. ‍‍‍ Mehr dazu findet ihr weiter unten auf dieser Seite.

#2

Texas-Lasagne – von Katrin Schmidt

Die Texas-Lasagne kommt von Katrin. Dass Texas ein Teil des Rezeptnamens ist, hat bei Katrin nicht nur mit dem Chili in dem Gericht zu tun, sondern vielmehr noch mit Amerika, einer Ranch und warmen Familienmomenten. Wenn ihr mehr erfahren wollt, schaut euch Katrins Geschichte in ihrer Rezeptvorlage an. Katrin ist auch ein Teil unseres Orga-Teams, mehr dazu weiter unten!